lördag 20 december 2008

Ris á la malta

För 4 port.

500 gram risgrynsgröt, kall, (färdigköpt "grötkorv")
1,5 dl vispgrädde
2 st fikon, färska
0,5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker

1. Vispa grädden. Se till att den inte vispas för hårt.

2. Rör ner grädden med florsocker och vaniljsocker i den kalla gröten.

3. Garnera med klyftor av fikon. Variera gärna med lite tärnad apelsin, mandariner eller sötmandlar i riset.

Källa: tasteline

Inga kommentarer: