onsdag 18 juni 2008

Marängtårta

Punkt 1.

3 st äggulor 0,5 dl strösocker 5 msk mjölk 0,5 dl smält margarin 2,5 dl vetemjöl 5 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker

Punkt 2.

3 st äggvitor
3 dl florsocker


Vispa tillsammans ingredienserna under punkt 1. Bred ut smeten på smort bakplåtspapper.

Vispa äggvitorna till hårt skum. Rör i florsockret lite i sänder. Vispa. Bred äggvitesmeten ovanpå äggulesmeten. Strö hackad mandel ovanpå.

Gräddas i 175 graders värme i 15 min på näst nedersta falsen. Låt kakan svalna något och dela den mitt itu. Vispa 3 dl grädde och bred ut på ena halvan och lägg andra halvan ovanpå. Lägg ev också bär emellan.

Inga kommentarer: