tisdag 10 februari 2009

Kärleksbakelse

Till alla hjärtans dag kanske:

6 bakelser

3 dl blötlagda hasselnötter

3 dl blötlagda cashewnötter

1 msk kakao

3 dl blötlagda dadlar (utan kärna)

Mixa till en smet.

Tryck ut nötbotten i fyra pepparkakshjärtan.

1 liter jordgubbar

1\2 liter hallon

1 kiwifrukt

Skiva jordgubbarna och kiwifrukten. Fördela jordgubbar och hallon på nötbotten.

Dekorera med kiwifrukt och toppa med en skopa god glass.

Källa: reneevoltaire

Inga kommentarer: